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2019品牌市集、優良市集、樂活名攤成果專刊上線~~~

快來看看今年有哪些精選市集、優質名攤吧~ ...


2019品牌市集、優良市集、樂活名攤成果專刊 上線!!!

快樂ㄟ菜市仔雜誌第29期已發行

2018品牌市集、優良市集、樂活名攤成果專刊 上線!!!

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加意蜂蜜茶鵝

所屬市場: 新北市泰山區泰山公有市場
攤商位置: 新北市泰山區全興路212號123攤
聯絡方式: 0926-242-158
販賣商品: 鵝肉
攤商網址: 連結至攤商網址

榮獲105年度 優良樂活名攤 3 星認證
樂活名攤星等樂活名攤星等樂活名攤星等

攤位名稱:加意茶鵝
縣市市場名稱:新北市泰山市場
地址:新北市泰山區全興路212號
營業型態:800-1600
名攤故事、特色(200字)
26年的長久經營下,入味且煙燻的美味茶鵝深受民眾喜愛,特以新鮮且以自然的甜味,獨特中藥的香料及蔗糖點綴,融入茶鵝內,難忘口感,讓饕客愛不釋手!

鵝肉有許多吃法,各有各的風味,各有各的愛好者。來到泰山,還能吃到一種蜂蜜茶鵝,店家特別選用5至6斤左右的成鵝,煮熟後先塗上蜂蜜和自製醬料,讓味道先入鵝肉中。接著再將熟鵝送進烤爐中煙燻,二次將蜂蜜味薰入鵝肉中,如此反覆手續就是為了要讓鵝肉更具風味。來到泰山,絕對要買一份蜂蜜茶鵝帶回家,不僅肉質極富彈性,獨特的蜂蜜滋味更能吃出店家的用心與巧思!

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