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張明煌

相關經歷:
高雄市龍華市場自治會主席

達人介紹:
經營滷味生意,口味創新獨特,食材講究衛生新鮮,經營哲學為創新研發,滿足顧客需求,追求品質滿分。如此用心經營,通過2009年高雄市集食好味認證,並且獲選高雄市名產名攤最佳人氣賞。

張明煌主席本身除對於本業之用心外,對於市場經營事件極為熱心,舉凡市府單位衛生局、環保局及本處要求之執行管理要求,皆亟力配合,並與本市場當地鄰里居民維持良好互動溝通,對於市場清潔要求更親力親為,獲得市場攤商之支持。今年度更積極爭取經濟部擴大內需改善經費,以更新市場鋪面地板,增設共食區,讓市場環境更趨完善,張明煌主席功不可沒。

龍華市場長久以來屢獲上級單位青睞,屢屢被推薦為模範市場及市場經營楷模等。多年中央經濟部及市府推動市場行銷、教育等重大活動,張明煌先生大力配合功不可沒。現今傳統市場正處於轉型經營重大階段,張明煌主席生熱心公益更可為市場帶來正向力量,使市場能朝向永續經營及多角化營運不可或缺之
推手。

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